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韓国の特別メニュー『チョン』作り

36.75USD

상품정보와 옵션 설정

상품 정보

  • 販売者seolgodang
  • 期間2 Hour(s)
  • 集合場所ソウル市麻浦区望遠洞399-8
  • 対応可能な言語日本語

概要

一見、見た目はジャムもしくははちみつのような『チョン』の由来ははちみつがまだ貴重品であり、砂糖が韓国に渡る前、庶民たちが代用甘味料として穀物を利用して作った水飴から来ていると言われています。水あめは作るのに時間がかかり、作る方法が少し難しく、現代に入って様々な方法でチョンが作られました。その中でも果実を使用し香りや味、色が加えられスジェチョンは料理だけではなく飲料にも使用してもいいチョンです。このプログラムでは美し色と甘酸っぱい味のスジェチョンを作ります。 また、スジェチョンで作ったドリンクに添えるのにいい韓国の伝統菓子うちの一つであるケガンチョンに似たシリアルバーを韓国式の特別ソースを使って作ります。 ご希望の場合はスジェジャムも作って頂くことも出来ます。この教室で紹介するスジェジャムは砂糖の量を減らし、材料の量を増やし材料本来の味を楽しんで頂けるようにアレンジしたものです。 この教室では果物を始めとして、お花、お茶を使用したさまざまな秘密のレシピをお教えします! このプログラムは少なくとも4人以上の予約が必要です。予約日の前日まで最小4人以上の参加が集まらなければプログロムは中止となり、全額返金となります。

ハイライト

- 低糖のレシピでチョンとジャム、お菓子を作ります。市販されている商品とは違った新鮮な味と材料本来の味を楽しむことが出来ます。 - 作った食べ物はすべてお持ち帰り頂けます。スジェチョンは発酵させなければならないため真空した状態でお渡しします。スジェチョンの場合、真空処理をすれば保管に問題はなく、直接作ったスジェチョンは試食の時間に補助の補助の先生が真空の仕方をお伝えします。 - 韓国の家庭特別メニューのレシピをお持ち帰り頂けます。 - 料理を作った後に様々な種類の韓国伝統菓子を試食頂けるティータイムの時間を設けております。 - 交通機関を利用すると10分以内にホンデ、YG企画会社、徒歩であれば5分以内に伝統市場、漢川公園があり、教室の前や後に観光するのにいい立地条件です。

含まれる内容

1) チョン1, シリアルバー, アフタヌーンティー, スナック/ベーカリー 2) ジャム1, シリアルバー, アフタヌーンティー, スナック/ベーカリー (18.01.01~) 3) チョン1, ジャム1, シリアルバー, アフタヌーンティー, スナック/ベーカリー(18.01.01~)

含まれない内容

体験商品のほかに展示されている商品は現場で別途の購入も可能です。

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Trip Detail Info

スジェチョン作り
1

美しい色と甘酸っぱい味のスジェチョンは目でも鼻でも口でも楽しむことができます!











シリアルバー作り
2

スジェチョンを使った涼しい飲料や温かいお茶に韓国式のソースがかかったシリアルバーを合わせて食べてみてください!








スジェジャム作り
3

新鮮な材料で作ったスジェジャムで健康な食事を楽しんでみていかがですか?スジェジャムはパンにもビスケットにもどんなものにもよく合う万能のジャムです!









ティータイム
4

体験が終われば日当たりのいいテーブルに集まってお話をしながらその日に作った料理でティータイムを楽しみます。スジェチョンで作ったドリンクを飲んで、パンとビスケットにスジェジャムを塗って食べます。甘く健康にいいシリアルバーもご一緒にお楽しみ頂けます。









Sightseeing

宮中のはちみつはとても貴重でその代りに庶民たちが作って食べた『チョン』。その秘密のレシピを公開します!
よくある質問
ここはどんな場所ですか? 韓国式ドリンクとお菓子を学べるクッキングクラスです。
ここは何で有名ですか? スジェチョン、スジェジャム、スジェ菓子
料金はいくらですか? 7,000ウォン~
予約は必要ですか? 授業準備によって予約制で運営致します。
タクシーの運転手さんにどこに行きたいと言えばいいですか? マウォン市場
チェックリスト
基本情報 共通
WiFi
110/220/240V(ボルト)
バリアフリ
男女お手洗い
身体障害者用お手洗い
授乳室
ベビーカー利用可能
駐車場
ベビーカーレンタル
通訳サービス
提供中の商品
品名とモデル名 詳細説明参照
法による認証許可 詳細説明参照
製造国および生産国 詳細説明参照
製造者 詳細説明参照
A/S責任者と電話番号 もしくは消費者相談室の電話番号 詳細説明参照
SNS INFO
返金ポリシー


15日前にキャンセルの場合、100%返金。
7日前にキャンセルの場合、50%返金。
3日前にキャンセルの場合、0%返金。
旅行当日のキャンセル、または体験以降のキャンセルは返金できません。

各支払い方法別のキャンセル期間は下記の通りです。
*この期間を過ぎてキャンセルする場合、キャンセルは処理されません。
クレジットカード:購入後1年
ユニオンカード:購入後1年
Paypal:購入後180日
Wechat / Alipay:購入後90日
企業名 seolgodang / parkyurim
メールアドレス movie1987@naver.com
電話番号 +82-01033543374
住所 04015,59, Mangwon-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, Korea,
jisangrichvill 101
事業者登録番号 4910600080

Q&A